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第2章 鱼儿上钩的声音(第1页)

被人当另类的感觉当然不好受。

但想到那三十万奖金,苏轻言就坚定答复道,“没来错,我就是来菜市场卖牛排。”

豆腐阿姨欲言又止,最终被客人打断。

“来两块豆腐。”

“好嘞。”

那个客人也注意到了旁边的牛排摊,忍不住嗤了一声,“这年头居然有人来菜市场卖牛排,脑子锈透了吧?”

苏轻言不搭理那个人,她肚子也咕咕叫了,于是拿出一份牛排开始煎制起来。

总得弄出香味,才有可能吸引来客户。

高端的食材偶尔也需要复杂的烹饪方式,比如煎牛排。

至少3厘米厚度的牛排静静躺在盘子里,锅烧到微微冒烟,放入橄榄油均匀摊开,加入牛排,撒入黑胡椒,海盐,白兰地,牛排被煎得滋滋作响,小心翻面,三十秒就能看到美妙的焦褐色。

来点大蒜调味,每分钟翻一次面能让颜色更均匀,这个时候来点黄油与迷迭香,让黄油、大蒜和迷迭香与牛排充分接触,关火,把牛排夹出来,放置盘子里静置几分钟,从中间切开,五分熟的牛排中心为粉红色,肉质鲜嫩多汁,吃下去的每一口都是对味蕾的极致享受,口感松软,回味无穷。

“卧槽,哪里来的香味,刺激得我都流口水了!”

人群中终于传来了鱼儿上钩的声音。

苏轻言并没有回答,而是继续品尝着眼前的美食,她也确实饿了。

她这样旁若无人一口一口的吃着,跟吃播有什么区别?

看吃播人咀嚼、咽下,甚至享受食物带来的快感时,看客的大脑会不自觉地“同步”这种感觉,这也是吃播的魅力所在。

被香味留住脚步的人越来越多,大家很快就发现香味来源地。

“菜市场门口居然有人卖牛排?真是活久见啊。”

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