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“她不吃,让咱们吃,说晚上不过来了。”
“这孩子。”
鲁峰坐下,把鸡大腿夹给村长:“爹,吃,”
“拿酒,”
这顿饭是鲁家吃过最好的,过年他们都不舍得这样吃。
这时的古沙,早就进了空间,她在食品库挑了一块五花肉,两个肘子,两个猪蹄,还有一套猪下水,这些都是清洗干净的。
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取出一口大锅,生上火先把这些东西焯了水。
然后把配料挑好,用一块纱布包好,往锅里倒上水,酱油,老抽,料包,老姜....下锅后,再把肉放到里面。
把锅盖儿一盖,拿了本书躺下看起来。
一个时辰后,火熄了,肉香味充斥在鼻间,古沙掀开锅,叉了一个猪蹄到碗里,又剥了一瓣蒜。
戴上一次性手套,一手拿猪蹄一手拿蒜,一口肉一口蒜,吃的那叫一个满足。
一个多月了,除了在鲁家吃过两片肉,到现都没吃过一口。
不是她不想,而是这身子很弱,猛的一吃大肉,身体受不住,偶尔馋了,就切几片香肠垫垫。
卤肉咸淡正好,泡上一晚,会咸一点,正符合北方人的口味。
她的空间很奇怪,只有仓库是保鲜的,出来就不是这样了,田地虽然时速快,但熟了长时间不收,也会腐烂。
所以,她把炖好的肉放在仓库,不论什么时间都是热乎乎。
刚开始,她是打算教鲁家做这个生意的,但镇上穷人多,富人没多少,猪肉三十文一斤,熟的成本要四十文,卖的话,最少五十文,穷人吃不起呀。
想法刚冒出来,就被她否决了。