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第14章 周末上山（第3页）

齐雨儿正举着手机拍蓝玥的背影，突然传来汽车鸣笛。转身时，一辆银灰色 SUV 正碾过碎石路朝这边驶来，利津摇下车窗朝她们挥手，副驾上还坐着个陌生男生。

“说曹操曹操到！” 利津推开车门就喊，运动短裤口袋里的打火机叮当作响，“这是我发小阿哲，烧烤大师级别的。” 被称作阿哲的男生已经打开后备箱，保鲜箱摞得像座小塔，最顶上还支棱着串红得发亮的樱桃。

蓝玥靠在车边笑：“你们这是把超市搬来了？” 齐雨儿凑过去看，保鲜箱里码着肥瘦相间的羊肉串、裹着锡纸的金针菇，连蘸料都分了甜辣两种，透明罐子里的白芝麻闪着光。

阿哲从后备箱拖出折叠烤炉时，利津已经蹲在地上铺野餐垫。“我跟你说，” 她拽着齐雨儿的手腕往垫子上坐，“阿哲烤的鸡翅能封神，去年露营他一个人烤了五十串，连骨头都被抢着啃。” 话音刚落，就见阿哲正往烤网上刷油，火苗 “腾” 地窜起来，映得他耳尖发红。

蓝玥抱着双臂站在一旁看，忽然弯腰捡起块扁平的石头：“那边有条小溪，打水方便。” 阿哲立刻拎起水桶跟上，利津趁机从背包里掏出袋薯片塞给齐雨儿：“本来想给你个惊喜，上周就跟阿哲定了食材。”

齐雨儿咬着薯片看他们忙碌，阿哲已经把腌好的肉串摆上烤炉，油星溅在炭上滋滋作响。利津举着两串玉米绕到烤炉另一边，发尾沾着的草屑随着动作晃悠：“快尝尝生的甜不甜，这是我妈早上刚从菜园摘的。”

山风卷着肉香漫过来时，蓝玥提着半桶溪水回来，裤脚沾着些青苔。齐雨儿突然发现，她黑色运动衣的袖口沾了片烤肠碎屑，大概是刚才帮忙递调料时蹭上的。夕阳把四个人的影子叠在野餐垫上，利津正和阿哲抢辣椒粉，蓝玥低头用树枝拨弄炭火，而她手里的玉米，甜得像含了颗糖。

05

趁着利津和阿哲忙得不可开交，蓝玥拽了拽齐雨儿，“跟我来。”

领着齐雨儿去一旁，“找些干树枝和扁平的石头。”齐雨儿跟着蓝玥捡了好多干柴和石头回来，蓝玥在后备箱找了一把工兵铲，又在一处野草稀少的空地上吭哧吭哧地挖了一个坑，然后把石头整整齐齐地铺满了坑底。

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齐雨儿对蓝玥的做法很是不理解，盯着坑底整齐码好的石块，它们边缘严丝合缝，像拼积木般嵌成个规则的圆形。终于憋不住了才开口问道，“这是要做什么？”

“蓝玥要给大家露一手。” 利津的声音从身后传来，她手里拎着只肥嫩的三黄鸡，鸡皮白净得泛着光。阿哲举着串烤得滋滋冒油的五花肉跟过来，眼睛瞪得溜圆：“你们这是要搞什么大动作？”

蓝玥铺好锡纸，把已经洗干净的鸡放在锡纸上，指腹带着调料在鸡皮上反复揉搓，连鸡翅根的缝隙都没放过。为鸡做“马杀鸡”，蓝玥把葱段、姜片塞进鸡肚子，用锡纸层层裹紧，包得像个银灰色的纺锤。阿哲刚递来块和好的黄泥，她伸手接过来往锡纸上拍，指尖的泥渍蹭到运动衣袖口，倒和之前沾的烤肠碎屑相映成趣。

她把各种调料包裹在上面涂抹均匀，然后紧紧的用几层锡纸包好，在锡纸外又包裹了一层厚厚的泥巴，对齐雨儿说：“这就是简易版中国名菜，叫花鸡。”

裹着厚泥的鸡被放进石坑里时，发出沉闷的碰撞声。蓝玥用土把坑填实，又在上面堆起干柴，打火机 “咔嗒” 一声，火苗立刻舔上树枝，噼啪声里混着远处烧烤炉的滋滋声。

“至少得两小时，” 蓝玥往火堆里添了根粗柴，“等会儿咱们先吃烧烤，这叫花鸡留着当压轴大菜。” 利津已经举着两把烤羊肉串跑过来，油滴在草地上洇出深色的圆点：“快来快来，第一波烤串好了，等叫花鸡熟了，咱们今晚就有口福啦！”

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